红糖糯米藕
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红润modesty
好吃
时间: 1-2小时
食材
莲藕
250g
糯米
50g
红糖
适量
步骤
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1. 莲藕去皮 -
2. 糯米淘洗一下，（无需泡）灌进藕洞里，用筷子插一插，（插紧实一点做好的糯米看上去比较晶透吃着非常的糯）
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3. 装满糯米后莲藕合上，插上牙签（差紧一点，糯米会膨胀的）
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4. 放到锅你煮一个半小时以上（我是喝排骨炖藕一起煮的）
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5. 煮好的莲藕冷却后切吃片
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6. 奶锅里加以点清水，当红糖下去煮化至浓稠一点点
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7. 熬好的红糖淋在莲藕上即可
小贴士
糯米无需泡制，灌莲藕里时用筷子插几下，这样做出来糯米口感是糯糯的，有点弹性的感觉。