烤南瓜子
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亦菡砌
南瓜上市了,由于营养丰富,味道甜美,易于存放,所以很多人家都会买上十几二十个的,放在窗台上,如果保存的好,吃上两三个月都是可能的。南瓜好吃,南瓜子也好吃,吃南瓜时,挖出的籽,又大又饱满,扔了实在是可惜了,简简单单的晒干烤熟,就是一盘美味的小零食。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
1个
清水
适量
步骤
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1. 买的南瓜放在窗台上,能保存两三个月;
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2. 南瓜用清水洗净,切开;
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3. 挖出南瓜子,晒在阳光下;
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4. 晒干;
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5. 搓去南瓜子上的薄膜;
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6. 放入烤盘;
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7. 烤几分钟即可,烤制南瓜子噼啪作响即可;
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8. 美味的南瓜子。
小贴士
烤时一定要盯着,不要烤糊。
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