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白菜煮粉皮
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睫毛shipwreck
白菜煮粉皮,粉皮是自家做的。粉皮自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
时间: 10-30分钟
食材
粉皮
200g
白菜
350g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 白菜清洗干净,
  • 2. 切块,粉皮少许,
  • 3. 先炒白菜梗子,
  • 4. 翻炒一分钟炒软,
  • 5. 再放进白菜叶子 ,
  • 6. 炒熟,
  • 7. 放进粉皮炒匀,
  • 8. 再放点盐,
  • 9. 放点清水煮一分钟,
  • 10. 再调入味精,
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
用高汤代替清水更美味。
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