清炒豌豆尖
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冯雨佳勒
今天去逛好又多，看到这个豌豆尖搞特价，看着只是表面有点焉了，下面还好鲜嫩的呢，于是赶紧买了一把，感觉这东西还是奢侈品。平时卖好贵的说。在我们老家这个豌豆尖都是用来做汤的，这炒来吃还是第一次呢。喜欢这种淡淡的清香味，灰常的清香！！
时间: 10分钟内
食材
豌豆尖
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豌豆尖准备好。洗净后沥水备用。 -
2. 坐锅烧油至八成热。
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3. 豌豆尖下去大火爆炒5秒。
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4. 放点盐就马上出锅。
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5. 装好咯、
小贴士
一定要快手炒，5秒就已经够时间了。时间长了不好吃，又很会出水、
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