绿豆冰棍
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李秋水
好吃
时间: 1-2小时
食材
绿豆
250g
油
适量
步骤
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1. 取绿豆适量,淘洗。
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2. 放进电压锅里加清水,
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3. 调至煮粥档高压。
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4. 煮好的绿豆沙,
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5. 加糖冷却。
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6. 倒进冰模里,
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7. 插上冰棍,
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8. 放进冰箱冷冻半天。
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9. 脱模即可。
小贴士
绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
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