没想过能在家里面做冰棍吧?教你在家做出绿豆冰棍,孩子很喜欢吃
10.2万热度
9638收藏
收藏
|
海德薇冲鸭-
还记得我们曾经吃过的那些冰棍吗?糖精的,白糖的、奶油的,吃到嘴里甜甜的凉冰冰的,特别是绿豆沙的那种最香。炎炎夏日我们有各种果汁,冷饮,各种口味的雪糕可以用来解渴消暑,可有时候还是想吃小时候的那种老冰棍。提起冰棍,那可是80年代的事情了吧,吃着冰棍看小人书,可能是那时候的夏天最快活的事情。那时候的冰棍真的是“冰棍”,简单到是一块冰,可即使是那一笑一块冰,在炎炎的夏日也带给我们无尽的开心和快乐。那时候卖冰棍的都是用自行车驮着一个白色的木箱,箱子的面板有一块是活动的,打开来,就是用薄棉被捂着的冰棍了。花上2分钱就可以买上一根,要是想奢侈一下买支带奶油的冰棍那就要花5分钱了。那时候卖冰糕也算是做“生意”吧,在经济来源匮乏的当时,暑期卖冰糕是一个最直接最快捷的挣钱方式,我有几个同学利用暑假帮家里卖冰棍,也因此淘得了人生的“第一桶金”。记着那时候有一部反特电影《黑三角》,凌元老师在里面的演一个女特务黄氏,用卖冰棍来做掩盖从事特务活动,可能是这样的电影看多了吧,每次看到卖冰棍色的中年妇女就觉着她是台湾女特务,特想抓个特务立功,顺便缴获她的那一箱子冰糕。
时间: 1-2小时
食材
绿豆
50g
白糖
20g
冰糕模具
1套
步骤
-
1. 绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
-
2. 锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10.
-
3. 大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
-
4. 往绿豆汤里调入白糖(可适当的多放一些),晾凉。
-
5. 把绿豆汤装入冰糕模具。
-
6. 以豆粒和汤水1:1的比例为好,插上冰糕棒。
-
7. 放入冰箱冷冻室,冻至凝固即可。
-
8. 冷冻时间视冰箱的功效而定,一般冷冻数小时后即可。
小贴士
1、煮绿豆汤,绿豆与清水的比例;1:10.
2、做绿豆冰糕豆粒和汤水按照1:1的比例为好
2、做绿豆冰糕豆粒和汤水按照1:1的比例为好
-
这道菜的其他做法
-
维也纳面包,孩子很喜欢,香味馋人,咸香可口,做法不难,喜欢就学学
6334收藏7.8万热度 -
3分钟教你做豆沙毛毛虫面包,样子萌萌的,酥软香脆,孩子超喜欢吃
5239收藏11万热度 -
在家就能做奶香土司,比面包店做的好吃,老人孩子都喜欢吃
8141收藏10万热度 -
嫩滑可口的雪里蕻豆芽炒肉,味道鲜美,营养丰富,小孩子超喜欢吃的
1.1万收藏12万热度 -
早餐嘴馋吃绿豆卷饼,不出门不和面,简单美味又营养,大人孩子都喜欢
1.1万收藏12.2万热度
相关菜谱
-
快手西西里面包的做法,香甜松软,孩子一口气吃了三个,太好吃了
阳阳阳啊阳阳阳21.3万热度1万收藏 -
吐司面包新做法,15分钟就能搞定,颜值高口感好,孩子超喜欢!
幸骑蜗牛追导弾9.5万热度9632收藏 -
吐司新做法,15分钟就能搞定的蛋黄吐司,颜值高口感好,孩子超喜欢!
丑圛袁命题寿9.5万热度1.1万收藏 -
外脆内Q的芝士麻糬面包,零失败的快手小点心,老公和孩子都喜欢
呩衣莳绱浦绱10.5万热度5367收藏 -
香甜小面包的做法,香甜松软,孩子一口气吃了三个,太好吃了
慈祥contrast8.9万热度1.2万收藏 -
豆芽不用买!教你在家自制绿豆芽,7天就能吃上新鲜健康的绿豆芽
无关痛痒吉12.1万热度6254收藏 -
一碗绿豆,一碗面,教你在家自制酥皮绿豆饼,零难度,酥脆好吃还下火!
哑铃segment11.6万热度8634收藏 -
用这种方法做的绿豆馅,绵软香甜,软糯可口,半小时就能做好
establish迷恋9.6万热度7539收藏