萝卜红枣排骨煲
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楚疆瀛卢暴昖
萝卜红枣排骨煲
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
980g
醋
适量
盐
适量
红枣
8粒
白萝卜
适量
姜
适量
步骤
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1. 排骨泡去血水。 -
2. 放到锅里，大火烧开，撇去浮沫，放入姜片，转小火炖至半小时。
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3. 放红枣（）
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4. 放入做萝卜盅时的边角料及盐。
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5. 大火烧开再转小火，炖至萝卜熟烂。
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6. 出锅前滴入几滴醋。ok！
小贴士
1.枣也可以和排骨一起放，但会炖的特别烂，不喜欢就后放。
2.骨汤里滴入醋是为了钙更好的被身体吸收。
2.骨汤里滴入醋是为了钙更好的被身体吸收。
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