炒春饼
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追风cloudy
这还是那天做的春饼，第二天早上还有三张。想想还是做炒饼，这是我很爱吃的，孩子也喜欢，但老公好像没感觉，呵呵。做炒饼的时候搭配上各种蔬菜，如果喜欢劲道的口感，炒制时就不要倒水；但要喜欢湿润的口感，就要在炒制的时候加点水。满足味蕾的同时也不失营养哦！
时间: 10分钟内
食材
春饼
3张
油
适量
盐
适量
青椒
适量
紫甘蓝
适量
葱花
适量
花椒
适量
鸡粉
适量
木耳
适量
火腿
适量
步骤
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1. 春饼准备好。做法可参考【春饼】 -
2. 切细条，葱切薄片。
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3. 热锅凉油，油热放花椒和葱炒香。
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4. 放饼煸炒。
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5. 放入切好的紫甘蓝及泡好的木耳。
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6. 放入青椒和火腿煸炒（想吃劲道的不要加水，反之就加一点水）。
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7. 出锅前放鸡粉。ok!
小贴士
炒制时最好不要加水，这样劲道，也是这道饼的关键。
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