四季豆回锅肉拌面
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前方blind
卤鸡腿的时候一起卤了一些猪肉,这样就成了现成的回锅肉。回锅肉的浓郁香味搭配上海带做出来的拌面颜色漂亮,口感好吃,营养也相当不错。
时间: 10-30分钟
食材
回锅肉
50g
四季豆
150g
海带
20g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 回锅肉切片,大蒜生姜切丝儿,四季豆和海带切丝儿
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2. 锅里放油底油,放入大蒜,生姜,回锅肉一起煸炒
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3. 炒至回锅肉变软,有些打卷的时候放入海带丝儿
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4. 海带丝变软,放入四季豆煸炒
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5. 加入适量的水,炒至四季豆熟透,调味配菜就做好了。
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6. 锅里的水烧开后放入面条煮熟
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7. 面条捞出放入盘中,放入配菜即可。
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配菜的汤汁可以适当多加些,这样口感会更好吃。