薏米仁炒蟹
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一杯月光丑
薏仁可以排出身体多余水分,对于水肿型肥胖相当有好处,这款减肥食谱可以作为一日三餐的替餐,坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。吃海鲜,湿气重,薏米仁有去湿作用。两种食材互补。
时间: 30分钟-1小时
食材
梭子蟹
200g
薏米仁
50g
油
适量
盐
适量
酒
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 梭子蟹。
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2. 洗清,切块。
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3. 切口涂上面粉。
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4. 薏米仁煮熟。
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5. 放油,姜煸一下。先炒蟹。外壳变红后加薏米仁水。加酒,盐,糖等。
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6. 加入薏米仁。后起锅。
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7. 装盘。
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8. 换一角度拍照。
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9. 可再加点薏米仁。
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蟹要买新鲜,不新鲜肉很粉,无鲜味。
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