胡萝卜炒干丝
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丧气capability
胡萝卜被称为“小人参”，是因为它的营养价值丰富，秋季吃胡萝卜正当时。为了让不喜欢吃胡萝卜的孩子吃，平时多费点心思、变些花样，孩子就能接受了
时间: 10分钟内
食材
干丝
150g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青椒
适量
红椒
适量
葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 干丝切条 -
2. 胡萝卜洗净切成条
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3. 青椒、红椒切菱形片，葱蒜切小片
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4. 锅中油热，放入葱蒜煸香
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5. 倒入干丝炒匀
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6. 放入胡萝卜继续炒
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7. 放入青椒、红椒，倒生抽、加盐，大火炒2分钟
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8. 炒熟装盘即可
小贴士
炒干丝不要用大火，否则容易干
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