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砂锅大杂烩
18万热度
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小小黄阴念
野竹笋是自己在山上采的,很好吃的,皮肚也是自己做的,放心,香肠吗也是自己灌的,加上豆腐香菇青菜一锅烩,美味哦
时间: 10-30分钟
食材
皮肚
200g
豆腐
300g
香肠
200g
香菇
150g
青菜
150g
野竹笋
200g
7g
5g
蚝油
10ml
大蒜
5g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 野竹笋
  • 3. 切成片和段备用
  • 4. 锅烧热放油入熟香肠
  • 5. 放入野竹笋翻炒1分钟
  • 6. 放入皮肚翻炒1分钟
  • 7. 放水
  • 8. 放入豆腐和好蚝油
  • 9. 全部倒入砂锅内大火烧开
  • 10. 烧2分钟
  • 11. 放入香菇
  • 12. 放入青菜
  • 13. 烧开后放入蒜叶,就可食用了
小贴士
喜欢吃辣的可以放点辣椒会更鲜,女儿不喜欢我就没放
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