香甜红薯馅
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大方gossip
要做出好吃的红薯馅,选择红薯也是很重要的哦!最好选择红心红薯,这种红薯很甜很软,所以在做红薯馅的时候就不会太干,做好的红薯馅非常的好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
2根
玉米油
20g
糖粉
10g
奶粉
10g
步骤
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1. 把红薯去皮对半切。
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2. 蒸熟,我是用在用电饭锅蒸饭时一起蒸的。
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3. 捣成红薯泥。
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4. 锅中放入少量的玉米油,加入红薯泥。
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5. 小火翻炒。
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6. 然后加入奶粉10克,糖粉10克(红薯已经很甜了,糖可以少加)
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7. 炒至红薯的水分基本上干了即可。(不要炒太干,做馅时口感会更好)
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8. 做好的红薯馅可以放冰箱冷藏第二天就可以用了,也可以就这样吃呢,用勺子挖着吃,很香甜!
小贴士
选择红薯最好选择红心的哦!那种粉粉的就要加点牛奶炒制会比较好吃。
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