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香煎南瓜
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冷冷watery
南瓜在家我比较喜欢吃,LG跟小妞就不怎么爱吃了。今天变了一个做法。做一个甜甜的香香的,香煎南瓜吃。。。味道口感也不错滴!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
冰糖
25g
红椒
适量
蒜粒
3粒
花生油
3茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 南瓜剥皮,去掉籽子
  • 3. 再切成小片,蒜头切小碎
  • 4. 下油锅,把南瓜煎至两面金黄色,捞起
  • 5. 再下油锅,熬糖浆
  • 6. 冰糖变浆后放进红椒、蒜粒,快速翻炒几下收火
  • 7. 把好的熬糖浆,淋在南瓜上,即可
小贴士
煎南瓜过程,一定要小火慢煎。
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