培根蔬菜卷
9.8万热度
165收藏
收藏
|
什犯罕陡实
培根蔬菜卷,做法简单,好吃到停不下来
时间: 30分钟-1小时
食材
培根
8片
油
适量
芹菜
适量
胡萝卜
少许
佛手瓜
半个
鸡蛋
2个
蟹肉棒
少许
盐
少许
韩酱
适量
步骤
-
1. 准备芹菜、胡萝卜和佛手瓜 -
2. 芹菜切丝
-
3. 佛手瓜切丝
-
4. 胡萝卜切丝
-
5. 锅里加少许底油
-
6. 放入三种丝翻炒
-
7. 加盐，炒7成熟出锅
-
8. 放盘里放凉备用
-
9. 蟹肉棒
-
10. 去掉包装
-
11. 切条备用
-
12. 鸡蛋煎蛋皮，切条备用
-
13. 取一片培根
-
14. 放入蔬菜、鸡蛋和蟹肉棒
-
15. 卷紧
-
16. 扎上牙签固定
-
17. 卷好的成品
-
18. 不粘锅放油
-
19. 慢火煎熟
-
20. 去掉牙签
-
21. 摆放盆里
-
22. 倒上韩国辣椒酱
-
23. 撒芝麻
-
24. 可以吃了
小贴士
黄黄的友情小贴士：
1、培根蔬菜卷里面的蔬菜，可以根据个人爱好加减，譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。
2、培根卷可以用牙签帮助固定，等到锅里煎定型后，就可以去掉牙签了。
3、喜欢海鲜的小伙伴，蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条，这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试！
1、培根蔬菜卷里面的蔬菜，可以根据个人爱好加减，譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。
2、培根卷可以用牙签帮助固定，等到锅里煎定型后，就可以去掉牙签了。
3、喜欢海鲜的小伙伴，蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条，这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试！