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春韭炒土豆丝
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人哔豌豆荚吧号
买了一把韭菜,包了饺子还没吃完,于是搭配着土豆丝一起炒,也很好吃哦!
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
韭菜
1把
8g
3g
1根
生抽
5ml
十三香
5g
步骤
  • 1. 原料图,土豆,韭菜和大葱
  • 2. 土豆擦丝用清水浸泡后,控干水分备用
  • 3. 韭菜切段,葱切碎
  • 4. 炒锅放油,油热放入葱花炸香
  • 5. 倒入土豆丝煸炒半分钟
  • 6. 放生抽和十三香翻炒均匀
  • 7. 倒入韭菜,继续炒半分钟即可,放盐和香油出锅
小贴士
这是一道大火快手菜,调味料可以根据自己的口味放
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