西红柿鸡蛋饼
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帘伏咿呀赖强潍
记忆中，父亲喜欢吃西红柿，并且喜欢拌着糖着，因为糖的摄入太多，严重影响了他的身体，所以我给父亲做了一份特别的西红柿，放了少许的糖，今天父亲节，希望他在那边一样好。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 西红柿切成块。 -
2. 油热，放入西红柿块，然后放入盐，少量的糖。
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3. 把西红柿熬成浓汁。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 倒入到电饼铛中，摊成鸡蛋饼
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6. 鸡蛋饼放入盘中，多余的部分可以去掉。
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7. 把西红柿汁倒入其中。
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8. 多余的鸡蛋饼不要浪费掉，切成小块，点缀其中。
小贴士
鸡蛋饼不要烙的时间太长。