雪菜烧小鲳鱼
5.5万热度
751收藏
收藏
|
鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 10分钟内
食材
小鲳鱼
500g
雪菜
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 买的小鲳鱼 -
2. 买的已经加工好的
-
3. 小鲳鱼剪去头，去除内脏，清洗干净
-
4. 油锅加热，放入姜片及大蒜子爆香
-
5. 倒入小鲳鱼翻炒
-
6. 加盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料
-
7. 加入咸菜
-
8. 再加适量水
-
9. 出锅装盘
小贴士
鲳鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。