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雪菜烧小鲳鱼
5.5万热度
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鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 10分钟内
食材
小鲳鱼
500g
雪菜
200g
适量
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 买的小鲳鱼
  • 2. 买的已经加工好的
  • 3. 小鲳鱼剪去头,去除内脏,清洗干净
  • 4. 油锅加热,放入姜片及大蒜子爆香
  • 5. 倒入小鲳鱼翻炒
  • 6. 加盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料
  • 7. 加入咸菜
  • 8. 再加适量水
  • 9. 出锅装盘
小贴士
鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
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