雪菜烧小鲳鱼
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鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 10分钟内
食材
小鲳鱼
500g
雪菜
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买的小鲳鱼
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2. 买的已经加工好的
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3. 小鲳鱼剪去头,去除内脏,清洗干净
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4. 油锅加热,放入姜片及大蒜子爆香
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5. 倒入小鲳鱼翻炒
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6. 加盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料
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7. 加入咸菜
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8. 再加适量水
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9. 出锅装盘
小贴士
鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
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