蜜枣粽子
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exclusive英俊
每年端午节婆婆都提前包好粽子，每家每户分上十几、二十个，自家包的即卫生又好吃。今年，忽然间想自己也练习练习包粽子，泡好米，和婆婆学包粽子，在婆婆手把手传授下，我也能包粽子了，而且包的形状还不错~~~标准四个角的。
时间: 1-2小时
食材
江米
1500g
金丝蜜枣
500g
粽子叶
适量
步骤
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1. 江米用水泡2~3天。 -
2. 备好金丝蜜枣。
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3. 粽子叶用水洗净，用锅蒸煮30分钟。
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4. 用粽子叶包好，加入江米和蜜枣。
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5. 把粽叶包好江米。
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6. 用绳绑紧扎严实。
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7. 放入蒸锅。
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8. 开锅煮2小时，盖上锅盖焖上一宿。
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9. 用凉水泡上。
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10. 去皮可以吃了。
小贴士
放上金丝蜜枣可以不用放糖就可以了，当然也可以随个人口味放入其他配料。
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