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炸汤圆
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醉笑三千席醉儿
女儿很喜欢吃炸的汤圆,买来的汤圆都是速冻的,我怕化不好会崩,所以自己做的这个红糖花生汤圆。一点都不溅油,很安全的。自己做的汤圆真的很好吃!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
20ml
红糖
50g
花生仁
60g
熟芝麻
30g
步骤
  • 1. 熟花生仁备好。
  • 2. 糯米粉加水和成面团。
  • 3. 花生放料理机打碎。
  • 4. 打好的花生碎。
  • 5. 花生、红糖放入盆中。
  • 6. 加熟芝麻。
  • 7. 加油拌匀。
  • 8. 分成若干份。
  • 9. 糯米团分成若干份。
  • 10. 取一块压扁。
  • 11. 放上馅料。
  • 12. 慢慢收口,团圆。
  • 13. 每个都做好。
  • 14. 锅内放油。
  • 15. 炸汤圆。
  • 16. 炸至金黄捞出,用吸油纸吸取多余油。
  • 17. 成品图。
小贴士
炸时要小火,勤搅动。
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