1. 打蛋，搅呀搅呀搅

2. 汤圆一包，试过煮后再炸会沾锅，所以不用……直接冰箱拿出来，不用解冻，直接下油锅……最重要的是油锅要先热一小会，然后开最小火，一直就保持这个热度。汤圆下锅前裹一下蛋液，比较好炸

3. 然后然后就成了……好简单……顺手把剩下的蛋液走了一遍油锅……变成漂亮的蛋散垫着摆盘

4. 感觉有些好大上，自卖自夸(^з^)