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大枣麦芬蛋糕
5.4万热度
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焉曰访磷捞
依旧是网上找来的方子,根据自己的喜好稍微变更了下,同时就地取材,将其中的果脯换成了大枣。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
泡打粉
6g
大枣
40g
30g
鸡蛋液
1个
牛奶
80ml
植物油
30ml
步骤
  • 1. 把大枣去核切成小块,取40克。
  • 2. 把鸡蛋液20克,牛奶80克,植物油30克放到另一容器里搅拌好。
  • 3. 把低筋面粉200克,泡打粉6克,去核后的大枣40克,糖30克放到容器里搅拌。
  • 4. 把两种混合料搅拌在一起。
  • 5. 放到纸质模具里,入预热好的烤箱200℃,15分钟就可以啦~
小贴士
方子中的大枣可以根据自己的喜欢,换成葡萄干等等。
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