巧克力麦芬蛋糕
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玩篮球
核桃巧克力麦芬蛋糕是周末的时候在家里做的，由于麦芬蛋糕简单易做，儿子特别喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
40g
低筋面粉
100g
牛奶
50ml
黄油
60g
白砂糖
60g
巧克力豆
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄油软化后，加入白砂糖 -
2. 搅拌打发至颜色发白，体积稍稍膨大
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3. 鸡蛋打散，分三次加入黄油中搅拌，每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次鸡蛋
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4. 倒入牛奶和低筋面粉
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5. 用刮刀搅拌均匀
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6. 倒入巧克力豆和核桃仁
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7. 搅拌均匀
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8. 把面糊倒入模具，不要太满
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9. 放入预热好的烤箱烤约20分钟
小贴士
加入鸡蛋的时候一定要分次加入，一定要让鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次
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