杂烩汤
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云朵花咕嘟啦
昨天做了酥鸡，所以今天就拿剩下的酥鸡做了一份杂烩汤，里面还加了鸡蛋，海蛎子，豆腐，味道很鲜美，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
酥鸡
200g
豆腐
50g
鸡蛋
2个
海蛎子肉
50g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 葱花切好备用 -
2. 豆腐切块备用。
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3. 酥鸡、海蛎子、鸡蛋准备好。
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4. 锅内放油后，加入葱花，爆香，然后加入清水，烧开。
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5. 水烧开后，加入酥鸡。
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6. 加入打好的鸡蛋。
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7. 加入海蛎子。
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8. 快出锅前，加入豆腐。
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9. 出锅前，加入味精，盐，调味。
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10. 出锅后，加入适量的香油提香。
小贴士
豆腐出锅前加入，保持豆腐的嫩度。
出锅后加入适量的香油，味道更好。
出锅后加入适量的香油，味道更好。
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