元宝饺子
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玉生烟孙
中国人总是对饺子予以太多美好的寓意，简单的一种食物，传承了那么多年，而且依然在传承。在这个手工机械化的年代，我们中国人家的概念还是一如既往的清晰，仍然在各个屋檐下延续着这些浓浓的情谊。
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
500g
猪肉末
450g
南瓜
250g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
步骤
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1. 南瓜洗净去皮切块 -
2. 上蒸锅蒸熟
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3. 蒸好的南瓜
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4. 用勺子压碎
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5. 加入面粉
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6. 揉成光滑均匀的面团
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7. 分成小剂子
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8. 擀成饺子皮
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9. 准备好的肉馅（猪肉、白菜、葱、姜、酱油、盐、十三香、花生油）
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10. 先把饺子包普通饺子的样子 然后将饺子左右的两个角相互捏合 就成了小元宝了！
小贴士
老妈说用菜汁和面面不太结实 煮不好就破了 所以没有把握的亲可以用蒸的