蛋皮饺子
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楷模
蛋皮饺子,一天在做饺子时,馅拌多了,就煎了一些蛋皮,包了一些用蛋皮包的饺子。
时间: 10-30分钟
食材
肉泥
300g
蛋皮
10张
香油
适量
生抽
适量
盐
适量
生粉
适量
十三香
适量
步骤
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1. 备肉泥和香葱。
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2. 加盐,十三香,生粉拌匀。
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3. 蛋皮数张,
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4. 取一张蛋皮放上拌好的香葱肉馅,
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5. 合成,
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6. 全包发,
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7. 放进蒸锅,
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8. 蒸十分钟。
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9. 淋上香油,
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10. 淋上生抽可。
小贴士
将蛋皮一个一个煎好。
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