黑芝麻咸香饼干
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羽逸之光糜
家里人多比较喜欢吃咸味的饼干，看着君之的房子照着做，味道还不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
黄油
30g
牛奶
20g
鸡蛋
1个
细砂糖
20g
熟芝麻
20g
盐
1/2小勺
泡打粉
1/2小勺
步骤
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1. 低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓匀，成为粗玉米粉的状态。 -
2. 倒入牛奶。
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3. 倒入打散的鸡蛋。
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4. 用手揉成光滑的面团后倒入黑芝麻，继续揉1分钟左右，使黑芝麻均匀分布在面团里，盖上保鲜膜，静置松弛半个小时。
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5. 案板上撒一薄层低筋面粉，把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚度约0.2CM的薄面片，用饼干模压出形状.
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6. 把切好面片铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可。
小贴士
烤制时人不要走开，以免烤糊了。
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