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葱油肉酱拌面
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树莓味
一碗面条,做早餐、做宵夜都是棒棒哒~~
时间: 10-30分钟
食材
猪梅肉
1小块
食用油
适量
香葱
几根
酱油
适量
适量
挂面
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁碎备用
  • 2. 中火,热锅放油和香葱略翻炒至葱变黄并可以闻到很香的葱味
  • 3. 加入肉翻炒变色
  • 4. 加入酱油和水,焖煮几分钟
  • 5. 盛起
  • 6. 挂面煮熟(中途加两次凉水,这样煮出来的面劲道爽口)
  • 7. 拌上肉酱,就可以开吃啦~
小贴士
煮肉时因为没有下盐,所以酱油可以适量多点,水也多点,最后要留多点汤汁,面拌起来才不干
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