蔬菜酸奶沙拉
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做一款蔬菜酸奶沙拉，我的最爱，夏天的压桌菜，配上樱桃酸奶奶昔
时间: 10-30分钟
食材
黄番茄
2个
黄瓜
1根
鸡蛋
1个
酸奶
1杯
圣女果
适量
盐
适量
玉米粒
适量
洋葱
适量
水萝卜
1根
苹果
1个
白糖
适量
苦菊
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 西兰花淡盐水浸泡十分钟以上反复清洗干净
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3. 过水焯一下捞出过冷水控净水分备用
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4. 黄瓜淡盐水浸泡一下，反复清洗干净，切三片，不切透，中间一片弯回去做成花样
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5. 黄番茄洗净切成花瓣码入盘中，每两瓣之间放上两片切好的黄瓜花
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6. 苦菊洗净放在中间
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7. 鸡蛋煮熟，切片，码在上边
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8. 剩余所有黄瓜、番茄、水萝卜、洋葱切丁撒点盐和白糖拌匀
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9. 全部倒入盘中
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10. 取几朵西兰花放在上边
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11. 吃之前淋上酸奶，拌匀即可。
小贴士
蔬菜水果随自己的口味选择，酸奶选择低脂酸奶效果最好。
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