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肉渣炒菜梗
4.2万热度
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deflection恐惧
我家的菠菜又大又肥,上午拔了一些,叶子做成了菠菜疙瘩,剩下的菜梗子配着油渣来了一个小抄,口感还不错哦!
时间: 10分钟内
食材
菠菜梗子
200g
肉渣
80g
蒜苗
2颗
适量
适量
五香粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 所备食材
  • 2. 锅中油热时加入姜和蒜头爆香
  • 3. 接着加入肉渣翻炒
  • 4. 加入菠菜梗子大火翻炒均匀
  • 5. 加入适量的生抽搅拌
  • 6. 加入适量五香粉和盐搅拌入味
  • 7. 等菜梗熟了加入蒜叶搅拌
  • 8. 出锅之前撒上鸡精提鲜味
  • 9. 做法简单味道鲜美哟!
  • 10. 成品图
小贴士
全过程都要用大火
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