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香菇味的炒蛋
3.2万热度
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Irony丶hyy
炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
适量
适量
香菇粉
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋液打散,加盐。
  • 2. 加入香菇粉。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 平底锅热油,下蛋液煎。
  • 5. 待蛋液凝固,用铲子铲碎。
小贴士
油热之后再下鸡蛋,蛋饼才会厚而口感好。
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