花生酥饼
6.3万热度
715收藏
收藏
|
ion颤抖
改版会玩上瘾。并不是为了改版而改版,只是配合手边的材料或者是自己的口而已。既然酥饼最受欢迎,那就再改一个花生版的酥饼。老吃榛子,多没意思。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
25g
细砂糖
20g
蛋白
12g
花生
30g
低筋粉
40g
小苏打
1/8小勺
步骤
-
1. 准备用料
-
2. 花生倒入料理机,加1小勺低筋粉
-
3. 搅打成粉末
-
4. 黄油软化,加入细砂糖用打蛋器搅打均匀
-
5. 分次加入蛋白,搅打均匀
-
6. 加入花生粉,拌匀
-
7. 低筋粉,小苏打混合筛入
-
8. 拌匀
-
9. 用勺挖8克/个,摆入烤盘
-
10. 点击填写制作步骤和技巧 放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟,
-
11. 出炉
小贴士
花生可以换作其他坚果。
烘烤时间和温度需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
烘烤时间和温度需根据自家烤箱实际情况酌情调整。