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香滑玉米汁
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映岚纷泪雨
这个玉米汁真的和饭店没区别,真的好好吃,而且没有添加剂,自己做放心又美味,喜欢玉米汁的赶快试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
甜玉米
6个
清水
1020g
白砂糖
适量
三花淡奶
30g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 玉米洗干净切段,然后切出玉米粒
  • 3. 玉米粒放入锅中,加入水
  • 4. 大火煮开
  • 5. 再调小一些,煮10分钟,上面飘起浮沫
  • 6. 把玉米浮沫去掉
  • 7. 玉米和煮玉米的水一起加入料理机,一次打不完分几次,打成玉米蓉
  • 8. 过筛
  • 9. 过筛好的玉米汁再倒入锅中,开火,加入砂糖搅拌均匀
  • 10. 再加入三花淡奶
  • 11. 搅拌均匀,即可关火
  • 12. 放温后可以装入瓶子,放入冰箱保存,美味
小贴士
1、煮玉米的水要一起加入料理机,玉米要选甜玉米

2、加水煮玉米的水量,把水没过玉米粒一厘米就可以

3、打成玉米蓉后一定要过筛,这样才滑

4、甜度根据自己的口味调整砂糖的量

5、如果没有三花淡奶可以加入鲜奶或者淡奶油

6、刚煮好的玉米汁放一两个小时后喝会更香玉米味
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