面包机酸奶
6.5万热度
115收藏
收藏
|
银耳汤
面包机买了有3年了，一直只是用来和面，其他功能基本上没用过，因为小胖姐的关系，最近姐妹们纷纷做起了果酱，而后又纷纷做起了酸奶哈哈，那是啊，有了果酱又怎能少了酸奶呢～既然面包机有酸奶功能，那我也省了酸奶机的钱了！
时间: 1-2小时
食材
全脂纯牛奶
500ml
酸奶
100ml
糖粉
适量
步骤
-
1. 先烧一壶开水，把洗干净的酸奶瓶和其他需要的用具都用开水烫一遍 -
2. 我用了2瓶250ml的燕塘纯牛奶，先倒一瓶到盆里
-
3. 倒入一盒100ml的酸奶作为引子，搅拌均匀后再倒入另一瓶纯牛奶拌匀，如果要加糖的话可以在这个时候加，我没加，成品有点酸，但我配果酱吃所以也无所谓
-
4. 把拌好的奶装入玻璃瓶，我用了2个200ml的，2个100ml的
-
5. 盖好盖子放入面包桶，选择酸奶功能，我的面包机默认8小时，我手动调为了7小时
-
6. 时间到了取出，晾到室温后再放入冰箱冷藏，这个浓稠度正合我意，随便拍了张，加点果酱，开吃喽～
小贴士
我不喜欢太浓稠和太酸的，所以只设定了七个小时，喜欢老酸奶那样的可以选择发酵8至10小时
作为引子的酸奶牌子随你喜欢，最后出来的成品的味道是接近你所用的酸奶的，需要注意必须要用原味的酸奶。
也可以直接将奶放在面包桶里发酵，发好了再装起来，但我觉得我这个方法更方便～
作为引子的酸奶牌子随你喜欢，最后出来的成品的味道是接近你所用的酸奶的，需要注意必须要用原味的酸奶。
也可以直接将奶放在面包桶里发酵，发好了再装起来，但我觉得我这个方法更方便～
-
这道菜的其他做法
-
面包机酸奶
93收藏4.9万热度 -
面包机酸奶
129收藏1.7万热度 -
面包机酸奶
775收藏6.2万热度 -
减脂版脱脂奶粉面包机酸奶
5收藏6.6万热度 -
火龙果酸奶思慕雪（面包机酸奶）
53收藏9万热度
相关菜谱
-
面包机酸奶（全脂奶粉）
inasmuch腼腆7.4万热度7收藏 -
面包机酸奶（奶粉版）
cautious上下6.2万热度9收藏 -
面包机版奶油吐司
virtual雨欣3万热度151收藏 -
面包机版奶香吐司
suit柔美9.4万热度715收藏 -
面包机版奶酪面包
一杯月光丑8.1万热度824收藏 -
爱尔兰苏打面包（酸奶油版）
阳阳阳啊阳阳阳14.5万热度55收藏 -
面包机牛奶吐司
酥炸西红柿9.1万热度200收藏 -
面包机版奶香吐司
奎奎奎北7.6万热度715收藏