咸食
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月光族uphold
接孩子回家后,宝贝嚷着要吃煎饼,现在哪有啊,突发灵感,好,咱们现在就做,好吧,呵呵....
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备好面粉和鸡蛋。
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2. 将鸡蛋打入面粉中。
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3. 加入适量的水搅拌均匀。
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4. 将适量面糊倒入电饼铛的中央,并摊均匀,成圆形。盖上电饼铛盖子半分钟。
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5. 已经成形的一面。
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6. 翻过来,继续煎另一面。
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7. 两面都已经煎好。第一个咸食做好了。
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8. 这是连续做好几个了,味道还不错。
小贴士
做咸食其实正宗的应该加入点蔬菜之类的,但是家里没有西葫芦和一些菜叶之类的了,就是纯的面糊糊,做好后,可以自己做简单的调料,放一点酱油、醋、豆腐乳和香油在碗里,可以蘸着吃。盛上刚煮好的小米粥,暖暖的......
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