糯米土豆饼
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愉快
喜欢土豆,也喜欢糯米粉做的食物,两者结合,哇哈哈,不错哦!吃起来的口感不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
土豆
100g
蜜红豆
适量
黑芝麻
适量
桂花酒酿
100g
步骤
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1. 将所有食材备齐待用。
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2. 土豆去皮切成薄片。
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3. 上锅蒸熟透。
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4. 将蒸好的土豆捣成土豆泥。
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5. 用大碗,将土豆泥里加入桂花酒酿和糯米粉。
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6. 揉成软硬适中的面团。
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7. 分成均匀的小团子。
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8. 在面团中间按出小窝,放入蜜红豆包起来。
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9. 将包好馅料的面团按压成饼状。
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10. 沾上黑芝麻。
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11. 电饼铛上刷油,将饼坯放入。
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12. 煎至面皮呈现透明状即可。
小贴士
不喜欢酒酿也可以不加的哦!