蛋包饭
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/89/15/g1i47e_720.jpg)
8.6万热度
985收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
衷掀铱幸觅
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有店专卖。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
米饭
250g
芝麻
2g
油
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 鸡蛋在碗中打散
-
2. 在平底锅中捞成蛋饼,盛盘中
-
3. 锅中热油,放入葱花煸香
-
4. 放入已经入味好的米饭,
-
5. 盛入蛋饼之上的二分之一处
-
6. 折叠后涂上番茄酱就可以吃了
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
米饭不要放太多,要不然蛋饼就折不起来,影响美观
-
这道菜的其他做法
-
小清新蛋包饭
136收藏1.2万热度 -
甜腊肠蛋包饭
117收藏1.3万热度 -
蛋包饭
134收藏1.1万热度 -
小熊咖喱牛肉蛋包饭
180收藏8041热度 -
香浓芝士蛋包饭,一口下去全是满足!
100收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度