小黄鸭奇异果班戟
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叭赘窒浩至
儿子非常喜欢吃奶油蛋糕上的奶油,每次都把奶油吃了蛋糕给我,今天家里刚好还有半盒淡奶油,做了两个奇异果班戟,小家伙喜欢的不得了,高兴的和我说:妈妈,我就喜欢吃奶油~
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
40g
鸡蛋
2个
白砂糖
15g
牛奶
50ml
黄油
15g
白砂糖
5g
淡奶油
200g
步骤
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1. 原料图
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2. 碗里打入鸡蛋,倒入牛奶搅拌匀
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3. 筛入低粉拌匀后倒入融化的黄油拌匀
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4. 面糊过筛入冰箱冷藏半小时
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5. 淡奶油打发入冰箱冷藏
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6. 胡萝卜剪出鸭嘴,海苔剪出眼睛
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7. 奇异果去皮切片
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8. 冷藏好的面糊在平底不沾锅里摊成薄饼
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9. 薄饼里放上奶油,奇异果片,再盖上一层奶油,四周向中间包好
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10. 放上眼睛,嘴巴,用筷子沾奶油点缀眼睛即可
小贴士
天热打发好的奶油易化,放冰箱冷藏一下就好了
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