电饼铛之葱油饼
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动静unreasonable
家里有电饼铛,用的时候却很少,妈妈说想吃那种厚的饼了,我说那用电饼铛吧,还方便。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
大葱
半根
盐
少许
色拉油
适量
步骤
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1. 面粉加水和成面团静置一会揉成光滑面团擀成薄片
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2. 在饼皮上倒入少许色拉油
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3. 撒少许盐
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4. 抻着面皮将油和盐均匀的涂满饼皮后撒上适量葱花碎
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5. 从一端卷起来
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6. 卷起后切成两段
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7. 取一段卷起来,按扁
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8. 擀成圆饼
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9. 电饼铛上下面上都刷油,放入饼坯后盖上盖子
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10. 中途翻一次面,烙至两面金黄即可
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11. 取出晾至不烫手切块即可。
小贴士
无
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