香煎小包子
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澈叶蓝凌赵
喜欢吃面食，想吃包子、饺子又不想揉面团的时候，我就会买现存的饺子皮，可用来包饺子、包子和烧麦哟，小小的饺子皮做的包子小小个，一口一个很满足，我家孩子非常喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
120g
芹菜
120g
饺子皮
280g
瘦肉
220g
油
适量
盐
1勺
姜
适量
葱
适量
五香粉
1勺
鸡精
1勺
步骤
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1. 瘦肉加姜粒用料理机打成肉末。 -
2. 莲藕，芹菜和葱洗净切细。
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3. 所有材料放一起，加入生粉，油，盐，五香粉，鸡精等。
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4. 拌匀成馅。
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5. 准备好饺子皮。
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6. 取一块饺子皮，放入馅料。
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7. 捏成包子的形状。
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8. 所好所有的包子。
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9. 电饼铛涮油。
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10. 放入小包子，撒点芝麻。
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11. 电饼铛盖好，双面煎制。
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12. 过两分钟后打开。
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13. 翻面再煎一下。
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14. 夹出小包子。
小贴士
1、馅料按自己喜好添加食材。
2、用电饼铛煎这个比较方便，不容易糊。
2、用电饼铛煎这个比较方便，不容易糊。
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