紫菜肉饼
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含蓄
做美食已近占有了我业余生活的全部，这紫菜肉饼是自己尝试做的，解馋的小吃，鲜香美味，超好吃。
时间: 10分钟内
食材
干紫菜
14g
猪肉糜
100g
油
适量
春卷皮
适量
枸杞子
适量
步骤
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1. 准备猪肉糜（拌好的） -
2. 春卷皮和紫菜
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3. 先用剪刀把紫菜剪碎
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4. 在放进微波炉用微波火力2分钟
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5. 之后放进保鲜袋用擀面杖擀碎
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6. 春卷皮剪成小片
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7. 把猪肉糜均匀加上春卷皮上抹平
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8. 再把沾有猪肉糜一面沾上紫菜碎
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9. 压实让紫菜碎粘着猪肉糜
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10. 再用一整张的春卷皮抹上猪肉糜好热紫菜碎
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11. 卷起
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12. 锅内油温5分热，春卷皮朝下，下入油煎。
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13. 煎至微黄转温火，翻面煎至猪肉糜一面熟透捞起
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14. 先把紫菜猪肉一面放在吸油纸上吸干油分后装盆，紫菜卷切段装中间。用枸杞子打扮一下。
小贴士
强力推荐用卷起的做法，把紫菜包起来，第一次尝试做，低估了紫菜吸油的迷力。
煎至过程自己控制油温，高了立即转微火。
煎至过程自己控制油温，高了立即转微火。