微波酸辣猪耳
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微光倾城含萱
猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。
时间: 10-30分钟
食材
卤猪耳
300g
酸辣椒
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
调味鲜
适量
香油
适量
步骤
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1. 卤猪耳一个。
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2. 切丝。
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3. 加入香葱。
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4. 淋上香油。
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5. 放点调味鲜。
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6. 酸辣椒切碎。
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7. 倒进酸辣椒。
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8. 提辣。
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9. 和匀。
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10. 放时微波炉里加热5分钟即可。
小贴士
放进微波炉加热是为了让酸辣味容入到猪耳里更美味。
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