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微波炉米粉
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米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
150g
火腿
100g
香油
适量
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
一品鲜
适量
步骤
  • 1. 食材; 米粉,香肠,油豆腐,葱。
  • 2. 米粉里加盐,调入黑豆豉。
  • 3. 淋上一品鲜。
  • 4. 淋上昧香鲜,淋上香油,辣椒油。
  • 5. 拌匀。
  • 6. 码碗底。
  • 7. 再码上火腿肠和油豆腐,撒上葱花,如图。
  • 8. 放进微波炉里加热3分钟即可。
小贴士
米粉先放进自已喜欢的高料拌匀入味。
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