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时蔬腊肉焖饭
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皮卡丘
用塔吉锅焖饭很方便,把所有食材调味好进入微波炉,只需13分钟就能吃到香喷喷的焖饭了,米饭中加入各种蔬菜不但能增加鲜美口味,而且营养也全面。
时间: 10-30分钟
食材
大米
400g
橄榄油
适量
生抽
适量
彩椒
适量
芦笋
适量
胡萝卜
适量
腊肉
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 准备彩椒,芦笋和胡萝卜丁
  • 2. 大米提前半小时淘洗好沥干水分
  • 3. 腊肉洗净
  • 4. 冷水下锅加入生姜片水开后捞起
  • 5. 切成薄片
  • 6. 先把大米倒入塔吉锅后加入2调羹生抽
  • 7. 2调羹橄榄油拌匀
  • 8. 加入清水
  • 9. 再把蔬菜丁加入,把腊肉片均匀的铺在蔬菜上
  • 10. 撒上虾皮
  • 11. 用微波火力先5分钟,后4分钟再2分钟二次
  • 12. 真的很香
小贴士
先用生抽拌匀能使米饭更入味。
腊肉全部是瘦肉所以加入了适量的橄榄油。
把腊肉最后均匀铺在蔬菜丁上能把鲜咸味融进蔬菜中。
微波炉要根据自家的再决定时间,最后分次,免得过头米饭和蔬菜都柴干。
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