奥利奥木糠杯
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丑圛袁命题寿
上个月在淘宝网抢购了一分钱五盒饼干,其中三盒就是这种奥利奥夹心饼干,其实我一直不太喜欢这样子吃,觉得硬硬的。但是将它打成粉末后与淡奶油搭配起来,真的好好吃。
时间: 10分钟内
食材
奥利奥饼干
50g
淡奶油
150g
细砂糖
15g
步骤
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1. 将奥利奥饼干去掉夹心
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2. 用研磨机将饼干打成粉末状
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3. 淡奶油加糖
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4. 隔着冰水,用电动打蛋器打成9分发
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5. 勺一些饼干粉末到杯子底,用汤匙压紧一些
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6. 挤一圈淡奶油在饼干上面
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7. 再铺一层饼干粉末,再挤一圈淡奶油,如此类推,直到最后一层是饼干粉末。
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8. 放冰箱冷藏后食用
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没有研磨机的话可以用擀面杖擀碎饼干,饼干擀成粉末状,口感会更好
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