排骨炖苔菜
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朗瓜兆诒诰
这种苔菜可以用来炒着吃，或者和白菜豆腐炖着吃，我个人最喜欢选用鲜嫩的苔菜，做上一盘简简单单的苔菜炒肉片，看起来青葱翠绿，吃起来鲜嫩爽口。不过今天试了下和排骨一起吃，感觉味道也不错，呵呵
时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
苔菜
100g
葱
少许
辣椒
少许
盐
少许
生抽
少许
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 炖好的排骨备用 -
2. 新鲜苔菜摘净洗净切段备用~~
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3. 葱姜辣椒爆香锅后加入排骨翻炒，加入苔菜段继续翻加点水炒至熟，调味出锅~~
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4. 成品，还冒着热气呢~~
小贴士
挺简单的，没啥技巧