腊味饭
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卤鸡翅o
我们这边常说“秋风起,吃腊味”,这个时节吃正好,腊味的味道十分的独特,加入到米饭中蒸熟,味道更浓。
时间: 10-30分钟
食材
大米
200g
小油菜
150
腊肠
200g
腊鸡
100g
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 青菜洗净备用
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2. 将腊肠用温水浸泡2分钟,清洗干净
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3. 取出晾凉后,切斜刀片
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4. 放入盘内准用
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5. 大米洗净,加入适量的水烧开,放入腊肠和腊鸡
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6. 饭差不多收干水份的时候,把腊鸡取出切块,放入青菜、盐和糖闷熟即可
小贴士
1、腊肠先用温水泡两分钟比较容易清洗。
2、因为腊味已经是咸的,加盐的时候,要少点。
2、因为腊味已经是咸的,加盐的时候,要少点。
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