腊煲饭
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忐忑infer
爽口不腻的膜煲饭,给我们天天吃白米饭的生活添光加彩哦。腊味的香,青瓜的爽口,谁能不爱啊!每当此时,女儿会说:“妈妈,你真是做饭高手”我知道,她肯定是故意的,肯定的。
时间: 30分钟-1小时
食材
香米
250g
五花腊肉
200g
青瓜
150g
油
适量
盐
适量
小葱花
适量
步骤
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1. 主料
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2. 食材准备
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3. 切配
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4. 米需提前两小时泡好沥干后,放省许油,下锅开煮
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5. 煮腊肉,烧开水三分钟断生即可
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6. 切配好的腊肉
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7. 饭熟后下腊肉,再盖上焖10分钟,起锅前抖入青瓜,香葱
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8. 好香哦
小贴士
选好腊肉是关键。米建议用泰国香米,没有的话,用丝苗米也很香。
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