燕麦胡萝卜芹菜饼
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降孟拖臼堪
人一天的三餐，早餐最为重要了。早餐的燕麦胡萝卜芹菜饼就很不错。既有蔬菜又有面食，既可以当主食又能增加膳食纤维，而燕麦的营养再加上蔬菜，很是适合高血压人的食用。这款饼的制作，用的是空气炸锅制作，用油量很少，这也很符合“三高”人的食用。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
50g
胡萝卜
50g
白面
80g
燕麦面
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 芹菜切碎待用。 -
2. 胡萝卜清理干净待用。
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3. 胡萝卜叉丝。
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4. 燕麦、白面放入一个碗中待用。
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5. 胡萝卜放入碗中，并放入适量的盐。
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6. 再放入适量的鸡精。
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7. 兑入适量温水成为糊状，再放入芹菜碎，成为菜面糊状。
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8. 再放入适量的发酵粉，稍停7-8分钟即可。
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9. 锡纸铺在空气炸锅的架子上，均匀的抹一层油。
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10. 倒入菜面糊。
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11. 均匀的摊开后，再用刷子在面饼的上面也抹适量的一层油。
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12. 进空气炸锅，14分钟即可。
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13. 时间视面饼的薄厚而定。
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14. 中间翻炸另一面。
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15. 炸好出锅上桌。
小贴士
发酵粉的放入是很适合老年人或肠胃弱的人食用。
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