自制薯条
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妄熙迟
薯条大家都喜欢吃,从微博学了金山茶老师的做法,真的比以前更好吃了。用空气炸锅做健康美味。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
600g
油
适量
盐
适量
蛋黄
1个
淀粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮切筷子粗的细条
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2. 冲洗干净滤干水分放入大碗中,放盐
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3. 放入蛋黄拌匀
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4. 放点淀粉拌匀
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5. 稍放点食用油拌匀
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6. 空气炸锅200预热3分钟,把土豆条放入炸篮
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7. 炸20分钟左右,中间翻两次面,出锅撒上椒盐或番茄酱都可以
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炸的中间要翻面,以防一面烤焦
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